Sabato 7 e domenica 8 dicembre
Tuma&Bodi con birra al Ristorante Cà di Rous
Rassegna gastronomica 2019
Appuntamento con la rassegna gastronomica dell'Associazione Ecoturismo in Marittime.
Sabato 7 e domenica 8 dicembre
Ristorante Cà di Rous • Entracque
Informazioni e prenotazioni: tel. 0171 978283
Menù
Calice di benvenuto di birra alla patata “Bodibeer“Zingara di Fassone con scaglie di Tuma
Timballo Bodi e broccoli e tumin gratinato
Cuiette di Bodi di Entracque con sugo stufato
Rotolo di Crespella di farro e seirass
Tortino di spinaci di montagna e riso mantecato al Nustral
Assaggio di “Tume Valle Gesso”
Semifreddo di pera e ricotta con miele
Caffè
Prezzo: € 28.00, bevande escluse
