La Taverna delle Grotte - negozio di alimentari, bar, tavola calda - sarà chiusa al pubblico dal 22 al 26 febbraio.

La struttura delle Aree Protette Alpi Marittime ospita anche allestimenti e ricostruzioni relative il sito archeologico delle Grotte di Aisone e svolge la funzione di e punto informativo della Riserva Naturale Grotte di Aisone.