ore 10 | Collina della Roccarina e Aula didattica, sede del Parco.
Raccolta di erbe spontanee con i guardiaparco e poi laboratorio di ricette e piatti con la Comunità del cibo di Slow Food dei Piccoli Chef di Bagnasco e con l’Associazione Cuochi della Provincia di Cuneo con Andrea Bertolino e Fabio Roberi.

Degustazione di frittate con le erbe raccolte e di birre artigianali.

Informazioni: tel. 0171 976865 o info@parcoalpimarittime.it
Costo: gratuito
Indirizzo: sede del Parco del Marguareis in Via Sant’Anna, 34 a Chiusa di Pesio

Iniziativa nell’ambito del Programma Alcotra 2014-2020 del progetto “Giardini delle Alpi – Jardinalp”.